Zezzy's kitchen

考えて、作って、食べる。 -I have been spending lots of time in my kitchen that I have been busy testing out more recipes-

オーガニック野菜のおすすめはRagriかohana本舗か?

有機野菜の定期便を検討する

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Organic vegetables @zezzywork2019

 

最近のオーガニックブームにのって

サービスがどんどん増えてきている。

 

特にオーガニックにこだわっている

わけではないものの、

単純に美味しい野菜が食べたい。との

理由で気になり始めた有機野菜。

 

色々検討して、

この2つで迷うことに

 

100%オーガニック野菜の定期便
Rakuten Ragri(ラグリ)

 

農薬・化学肥料を一切使わずに育てた野菜の定期便

ohana honpo (オハナホンポ)

 

前者は、いわずもがな

楽天の新サービス。


日本では、わずか0.2%しかない

有機JAS認証を受けた野菜のみを使用。

しかも、その野菜をカットサラダとして

手軽に提供することを可能にしたサービス。

 

後者は、

大分県臼杵市野津町に自社農場を構え、

有機JAS認証(オーガニック)の野菜づくりに加え

GAP認証も取得し、旬の野菜を届けるサービス。


 

個人的には、Ragriの袋入り、もしくはカップ入りの

カット野菜をそのまま使える!というところに

魅力を感じる。

 

我が家は長年、Oisixの定期便を利用しているので

野菜はもっぱら、オイシックスで購入しているが、

洗って水気を切って、カットして。

の手間に気力をなくしたり・・

 

しかも、仕事が忙しくなると

野菜の鮮度が落ちてもそのままに。

ということにも。

 

袋入りのカット野菜は

スーパーやコンビニなどでもあるけれど、

薬品洗浄されているし

栄養価はどうなのか?と気になって

ほとんど購入することはない。

 

そう考えると、

ラグリのサービスは、

ほんと共働き家族の救世主。

 

オハナ本舗の

季節に合わせた色美しい野菜も魅力。

 

ちなみにラグリで一緒に買えるドレッシングセットは、

のドレッシングは、こちらのもの↓

www.bioca.co.jp

 

悩ましい。。

 

 

 

 

I LOVE SWEETS.

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スイーツが好き。

 

子供の頃から、

きちんとした缶にきれいに並べられた

品のあるお菓子が好きだった。

 

個包装になっているフィルムから

取り出したクッキーからは

バターの香りがふわっとして、

口にした瞬間のサクっという

華奢で繊細な音が

たまらなく愛おしかった。

 

小学生の頃は、

ライティングデスクの引き出しに

おしゃれなお菓子の缶を入れて

日々、その至福の時間を

大切にしていた。

 

大学生になると、

1日に2台もケーキを焼いて

ひとつは家族用、もうひとつは自分用にした。

お菓子作りに目覚めた頃。

 

大人になって、

有名なスイーツをいろいろと食べる機会があるが、

ものすごく印象に残るということは

とても少ない。

 

子供の頃の鮮明な記憶に勝るほどの

衝撃的なスイーツには出会えない。

 

過去の印象的な記憶を辿りながら、

スイーツを作っているときが、

しあわせ。

 

 Zezzy.

 

I LOVE COOKING.

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食べることが好き。

作ることが好き。

考えることが好き。

 

逆からはじまっても、

結局は同じ、

好きなところに落ち着く。

 

何かを作るなら、

とことん追求したい。

追求するなら、

作ってみたい。

食べてみたい。

 

行き着いたのは、

いろいろなレシピを

自分なりに自分好みに

アレンジして

オリジナルに

してしまうこと。

 

Zezzy.